【那須】名物ビーフシチューと珍しい野菜の夕ご飯

お腹ぺこぺこ、待ちに待った夕ご飯。ウインディと遊んだ後、夫と2人でお昼寝してたら、ちょうどご飯の時間になっていた。危うく寝過ごすところでした。。

夫はビール、私はアセロラジュースで乾杯！ダイニングに小さな冷蔵庫が置いてあって、ソフトドリンクはここから好きなものを選ぶ仕組み。これとてもよいです。（後述）

シシトウとズッキーニの天ぷら。ひじきの煮物。たこわさ。落花生。夫がズッキーニの天ぷらをものすごく気に入っていた。

かぼちゃ、インゲン、とろとろ牛筋。

鮎（だったかな）の塩焼き。

やわらかーい、ふろふき大根。

わかめ、貝柱、キュウリの酢のもの。

そしてこれ！がとてもおいしかった。しゃきしゃきのあまーい高原野菜をゴマ？のソースにつけて食べます。塩レモンもあります。上の茎が伸びている緑のは、ベルピーマン。初めて見た・知った野菜。丸ごとぱくっと。右の黄色いのはコリンキー。私はコリンキーが一番好きだったな。

名物のビーフシチュー。おかわりできます。私たちはもうお腹いっぱい…。

ご飯、漬物、手作りのゆかりのふりかけ！お味噌汁。

デザート。

帰りにシェフの奥様に声をかけていただきました。夜のどが乾いたら、冷蔵庫の中のドリンク持って行っていいですよと。自己申告制で後で精算しますと。なるほど～いいね！うまくできている！（しかも超良心的な価格…）