【富士吉田】桜井うどんで「つめたいの」

2020年9月。日帰り出張で山梨県富士吉田市へ。せっかくなので吉田のうどんでお昼ご飯。太くて硬くてコシがとんでもない麺、茹でキャベツや油揚げ、甘辛い馬肉、そして「すりだね」と呼ばれる辛い薬味が特徴。私は偏食野郎で馬肉はあまりなので…シンプルな桜井うどんさんへお邪魔しました。

元気な女将さんが、親切にいろいろ教えてくれます。メニューは「あったかいの」と「つめたいの」。まだ暑い日だったので、「つめたいの」を注文。

油揚げの入ったシンプルなつけ汁と、茹でキャベツの乗ったうどん。うん、やっぱり硬い（笑）すりだねでたまに味変しながらもくもくと食べる。けっこうひっきりなしにお客さんが入ってきて、謎の呪文を唱えるように、慣れた感じで注文してました。みんな常連さん。

レトロで味のある店内。サインも壁一面にたくさん。

行きの富士急行線。リサとガスパールでとても可愛い車両でした。

<メモ>
◆冷＠桜井うどん　400円