【アシガバード】無駄にお洒落なカフェとぶどうのパン

ホテルにチェックインしたら、一旦ガイドとはお別れ。午後はフリータイム♪やったーーー自由だーーー!!!

まずは腹ごしらえ。ガイドに「ランチはここのお店で食べるんだ。夜も同じ店に行けばいい。」と言われ、そういうときは素直に従う私たち(笑)本当に省エネモードに突入していたわ。

ホテルのすぐ近くにあるUzum afe。
トルクメ滞在中は、欧米人が好きそうなパスタとかピザとかある、無駄にお洒落なカフェばかり行ってました。というか、そういうお店ばかりおすすめされるor連れていかれるのです。ローカルな食堂とかでよかったんだけど、あまり食には興味がないのと、安定して美味しいものが食べたいタイプなので、まあいいやという感じです。

Uzumというのは、ぶどうのこと。トルコ語でもウズベク語でもトルクメ語でも。
そんなお店の名前の形をしている、このぶどうみたいなパンが超絶品!あったかふわふわ、クリーム系のどろっとしたスープにつけて食べると、本当に幸せ♡トルクメでよく出てきた、かっちかちぱっさぱさの平たいパンとは大違い。もう毎食これでいいや、というかこれがいい!!という気分でした。

これはAさんとシェアした、トロントラプターズという名前がついてた、チキンソテー。クリームソースがかぶっているわ。普通に美味しかった。

<メモ>
◆クリーミーマッシュルームスープ、パン、トロントラプターズ(シェア)@Uzum Cafe 48マナト(約747円)
トルクメの物価からすると、超高いお店なのだと思う。

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